居家小城,油盐酱醋、肉蛋禽菜都来自菜市。菜市成了寻常日子的加油站、烟火人生的能量源。要追寻幸福生活,买菜购物很关键。
逛菜市要有闲心,心急喝不得热粥。高明的买菜人都不慌不忙,眼观六路,耳听八方。混迹于熙攘的人流中,看似闲适,实则有心。走走看看,瞅瞅转转,一旦发现对眼的菜品,立即趋前打探,轻嗅鼻息,闻闻味道,摸摸捏捏,然后快速下手,绝不拖泥带水。
菜市口的早点铺是小城的品牌。老板娘热情,笑吟吟招呼,左右照应。老板憨厚,服务热心,任劳任怨。豆脑绿豆粥烧麦香味诱人,米饺油条糍糕样样可口,肉包菜包绵柔松软。薄皮汤包经不住牙齿的轻叩,鲜嫩的汁液粘上味蕾,瞬间征服了感官,千万毛孔立刻舒泰,无形的愉悦漫上心头。抬眼张望,窗外阳光灿烂,一顿早餐带来了一天的好心情。
菜市里忙碌的是生意,留下的是热情,传递着超乎寻常的精明才干。五颜六色的菜蔬从四面八方汇聚而来,让人眼花缭乱。四季物产在菜市中集合,丰富着人们的想象。锦鲤跳跃,螃蟹码成串;鸡鸣鸭叫,瓜果新鲜。
在菜市流连时久,浸淫在笑意盈盈的计较中,发现菜市里能人辈出。卖牛肉的大哥一刀准,斤两不差分毫。米店的老板瞄一眼米的成色,能判断价值几分。卖菜大姐“大减价”喊得响亮,老伯大妈兄弟姐妹喊着亲。地方风情,人情世故,蕴含着几多的乡音乡情。
午后的菜市略显清静。日高瞌睡漫思茶,烧饼二哥捧起粗瓷茶壶,抿上一口,支起了象棋,静等打擂者上门;肉铺汉子勾着三五个同伙甩起扑克,喧嚷一片。三个女人一台戏,炒货店女老板凑着闲嗑瓜子,说长论短,打发着漫漫时光。
小城菜市连着乡村,展示季节的时令生鲜。春天,绿油油的芫荽菠菜油菜荠菜畅销一季;夏日里辣椒茄子瓠子豇豆玉米青豆持续跟进;秋天,粘着泥土的花生、红彤彤的山芋、黄皮带红的柿子带着乡土的气息;北风呼啸,牛羊肉萝卜白菜进了幸福的家门。
傍晚的菜市迎来又一阵人流高峰,下班的小姐姐挑一把小葱,小葱配细面,小日子过得精致又精细。打工的兄弟切一盘卤肉,咪一口小酒,消乏解困。学生娃啃着蛋糕炕饼换换口味。
华灯初上,菜市依然人影绰绰,送走了匆忙的顾客。借着灯火星光,各自打扫周边卫生。性急的老板娘开始盘点收入,日有所获,笑靥如花般灿烂。生意恰如长流水,幸福指数逐日攀升。
夜深沉,星月在空,路灯轻拂洁净的地面。侧耳细听,谁家电视唱出欢快的曲调,谁家窗棂透出响亮的鼾声。
张增华
稿件来源:
|
编辑: 徐连祥
|