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南瓜宴

时间:2022-09-05 11:10:06

  薛军

  南瓜在地里静静地卧着,日头已经西下,知了却还在一个劲地嘶嘶。南瓜白里透黄,黄里泛红,红得发紫。火辣辣的太阳,炙烤着南瓜,各种样子地,各种颜色地,横七竖八地,虎头虎脑地在地里撒开了娇。

  连日的高温,大地像个没盖的蒸笼,热气幽幽地往上蒸腾。母亲看着这些圆滚滚的小胖子,心里喜滋滋的。

  “老天再不下雨,菜都干死了。”

  “是奥,我的辣椒,茄子,黄瓜也快差不多了,都倒荫了。”

  “天天浇水,人累得够呛,还不一定能保住。”

  菜地里,几位老阿姨眼看着自己的劳动收获不了,急得满头大汗。

  母亲不急。母亲也种了辣椒,茄子,黄瓜,西红柿,母亲还种了南瓜。

  春风化雨的时候,母亲种下了很多苗子,秧子。苗子,秧子在母亲心里开花,结果,母亲开始采摘,收获。母亲突然想到,再过几个月,日头高照的时候,还得种些不耗水的家伙。南瓜是个好东西,母亲想,南瓜在三伏天,最能顶旱了。反而雨水多了,南瓜喝饱了水,南瓜的味道就不行了,不甜,不香。

  母亲忙补种了一些南瓜。

  母亲摘下几个南瓜,分送给几位老阿姨。老阿姨们捧着沉甸甸的南瓜,边笑,边说感谢。母亲摆摆手,脸上开出南瓜花一样的笑。

  母亲抱回一个圆鼓隆咚大南瓜,小宝问,“这是啥?”母亲摸摸小宝的头,手上带汗,“这是南瓜。”小宝嫌奶奶手上的汗,“南瓜有什么好吃的。”一脸的苦瓜。

  母亲没再多话。

  不多会,我正在电脑前写文章,母亲端来一碗汤水。我没在意,端起就喝,刚入一大口,味道与茶大不相同,再一看,海带色的汤水。

  “这是啥?”

  “南瓜茶,用老南瓜藤煮出来的茶。”

  “咋今天要喝南瓜茶,有什么讲究嘛?”

  “讲究谈不上,夏天喝点这个利尿,防结石。你坐电脑前,一坐就是几小时,要预防结石呢。”

  母亲真是考虑周到,母亲处处为我着想,我的眼前不觉起了一层雾。雾遮挡了我的视线,我放下键盘,一口气把南瓜茶一饮而尽,这时清淡的南瓜茶甜到了心中。

  “开饭喽。”母亲招呼我们上桌。

  一桌子的菜,母亲说,“今天吃个南瓜宴,有南瓜头小炒,南瓜饼糕,爆炒南瓜瓤,南瓜蜜饯,青椒南瓜丝。”

  一桌子的菜,小宝第一个下手,搛一筷放嘴里。“好吃哎。南瓜真好吃,奶奶做的南瓜太好吃了。”

  那天的太阳,好大。那天的南瓜宴,好甜。

稿件来源: 铜陵日报
编辑: 徐连祥

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