在远离尘嚣的山野间,茶树扎根于嶙峋石缝,汲取天地灵气,沐浴自然雨露,默默孕育着醇厚的鲜香,这便是龙王尖上的春茶。
时至立夏,忙碌的采茶季渐渐落幕,而龙王尖的山野间,依旧萦绕着清润绵长的茶香。为探寻这份藏在深山的生态茶香,记者踏上了前往枞阳县官埠桥镇龙王尖茶山的路途。
一路辗转,真切体会到这片茶园的偏远与不易。通往龙王尖的山路蜿蜒崎岖,两旁草木丛生,每一步都需小心谨慎,稍不留意便会磕碰打滑。山路盘旋而上,层层叠叠没入山间,徒步前行格外费力,短短一段路程,便让人气喘吁吁、步履维艰,难以想象常年往返于此的管护与采茶之路,究竟有多艰辛。
攀至山顶,眼前豁然开朗:郁郁葱葱的山峦尽收眼底,碧波环绕间,一垄垄、一簇簇茶树扎根在嶙峋石缝之中,错落生长、绿意盎然,清新的茶香伴着山野清风扑面而来,宛若一幅绝美的生态画卷。此刻,山路跋涉的疲惫一扫而空,也正是这一路的艰难,才更让人读懂安徽岱冲龙王尖茶叶有限公司负责人陆兰芳坚守这片茶山的不易。
陆兰芳说,她是这座大山的儿女,儿时记忆里,乡亲们背着茶篓上山采茶的画面历历在目。龙王尖春茶滋味醇厚,喝过的人无不交口称赞,这片茶山的制茶技艺更是传承久远,最早可追溯至1858年。这里的茶树天生天养,扎根石缝间,全然依托自然滋养——山间三面环水,氤氲水汽浸润每一片茶叶,茶果随风飘落、落地生根,历经一代又一代传承,才酿成如今味浓韵长的好茶。
陆兰芳深知,家乡茶叶品质上乘,却因零散采摘、缺乏规模化经营,始终藏在深山少为人知,难以实现真正的价值。怀揣着让家乡好茶走出大山的梦想,2020年,陆兰芳毅然告别安稳的工作,成立公司,将全部心血投入到茶山的守护与经营中。
一叶好茶,源于得天独厚的生态,更成于精益求精的匠心。在茶山上,手工制茶工坊坚守着最传统的制茶技艺。工人们摒弃工业化量产,坚持纯手工杀青、揉捻、干燥,每一道工序都倾注心力,每一次操作都精益求精,只为最大程度保留茶叶最原始的香气与醇厚口感,留住山野间独有的自然本味。
多年坚守,终结硕果;初心如磐,方得始终。在陆兰芳的用心耕耘下,这片原生态好茶逐渐被大众熟知,品牌影响力不断提升,不仅先后入选市县非物质文化遗产名录、荣获“铜都老字号”称号,陆兰芳本人也获评第五代非遗传承人,让原生态茶叶技艺与乡土茶文化得到了官方认可与传承。同时,她没有固守传统,而是积极探索传统茶业与现代科技的融合之路,主动与安徽农业大学合作,成立“科技小院”,搭建起产学研融合发展的平台。高校专家团队常年深入茶山,从茶树品种优化、种植技术提升到制茶工艺改良,为茶园发展提供全方位专业指导,为传统茶业注入了科技动能。
“我们一直在沉淀打磨,相信凭借优质的生态环境、传统的制茶工艺、与时俱进的技艺,龙王尖兰芽一定能走得更远,香飘万家!”谈及未来,陆兰芳眼中满是坚定与憧憬。姜蕊
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稿件来源: 铜陵日报
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编辑: 谢正平
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