初秋时节，枞阳县白梅乡柳峰村的茶山依旧绿意盎然。2000亩茶园顺着山势铺开，白茶、黄茶、金镶玉、龙井黄、奶白茶在阳光下舒展枝叶。这片郁郁葱葱的茶山，几年前还是一片荒坡。

　　打理这片茶山的，是1997年出生的陈宁。2020年毕业后，他回到家乡，从父亲陈兵手中接过茶山的管理担子，负责山上现场管理和茶叶加工。

　　陈宁的父亲陈兵是党员。2005年，陈兵就在浙江安吉种植茶叶，一干就是二十几年。2017年，看到家乡枞阳的生态优势和政策机遇，陈兵决定回乡发展白茶产业。为了找到合适的土壤，陈兵带着技术团队前后考察了三次，走访多处山地取土送检，最终将目标锁定在柳峰山。2018年，陈兵创办了九曲口生态农业发展公司。

　　陈宁从小看着父亲与茶打交道，每逢采茶季就回家帮忙。耳濡目染之下，他对茶园并不陌生。父亲种下的茶树在柳峰山上扎根后，陈宁也做出了自己的选择。2020年大学毕业后，他回到家乡，从父亲手中接过茶山的管理担子，负责山上现场管理和茶叶加工。

　　茶园总面积2000亩，其中800亩已进入成熟期，年产茶叶约7000斤，年产值约400万元。另外1200亩是新植小树，明年开始进入采摘期。现有成熟茶园中，白茶约600亩，黄茶约200亩，新植区域则引入了金镶玉、龙井黄、奶白茶等新品种。“这些新品种味道不错，口感好，比传统品种有改善。”陈宁说。

　　种茶不易，管茶更不易。陈宁把茶园当作第一车间，从种植到加工，每个环节都盯着。加工端，他引入了一台价值19万多元的色选机，专门剔除茶花、茶果及碎叶，让成品更干净均匀。这台设备由村里购买后返租给企业，是村企合作的一次具体实践。

　　“当天完成加工，保持新鲜度。”这是陈宁对制茶的基本要求。从采摘到挑选、干燥、装箱，他盯着流水线，也盯着每一批茶的香气和口感。机器提升了效率，但他明白，好茶最终靠的是人对细节的把握。

　　2022年，开始茶产业品牌化运作，不仅注册了“枞川玉叶”商标，设计了精美包装，而且通过了绿色食品和有机产品认证。公司生产的“枞川玉叶”牌精制白茶、黄金茶已被纳入全国名特优新农产品。产业升级带来了实实在在的效益：2020年干茶均价每斤400元左右，2022年提高到600元，高端礼盒装能卖到800到1000元。销售范围也从枞阳县城，逐步拓展至全市乃至合肥、南京、上海等地。

　　茶产业是劳动密集型产业。陈宁的茶园，长工有40人，主要是当地村民，人均年收入一万多元；采茶高峰期需雇佣约400人，多为周边村民，采用按劳分配的包工制。柳峰村通过土地流转支持茶园发展，村集体通过厂房租金、设备租金及管理费获得收入，年带动村集体增收约10万元。

　　谈到未来，陈宁想得很清楚：一手抓品质提升，一手开拓新市场。他计划引入流水线作业，重点提升工作效率而非单纯增加产量。同时，他持续与安吉等地的设备厂家保持联系，关注新技术与新机器，适时引进。“要学习新技术，流水线工作、加工机器，都要跟上。”这位年轻人，正用自己的方式，让白梅乡的茶走得更远。（祝琳）