枞阳在线消息 为了庆祝《中华人民共和国食品安全法》实施两周年，确保汤沟镇境内食品安全，提高食品批发商和经营户的食品安全意识，保障广大消费者的合法权益， 6月20日下午汤沟工商所邀请县工商局、汤沟镇分管负责人及汤沟镇境内近一百位食品批发商和经营户，参加该所举办的食品安全知识培训班。

　　培训班上，县工商局负责同志结合《中华人民共和国食品安全法》的有关内容，从食品相关概念、食品经营者、食品经营者应尽的义务、食品安全监管体系等方面对食品经营户进行了培训，中间穿插了大量的实例进行验证，使与会学员对《食品安全法》有了具体、通俗而又系统地学习和了解。培训班上时不时地爆发出热烈的掌声，与会学员纷纷表示对这种培训方式非常满意，学到了易懂而又实用的知识，大家一定严格按食品安全有关法规要求，严把食品安全质量关，保证人民群众的健康和生命安全。

　　会议结束前，汤沟镇分管食品安全工作的负责同志对我镇下一步如何做好食品安全工作提出了具体要求：各批发商和经营户要从维护社会稳定出发，进一步提高食品安全法律责任意识和自律意识；推广应用“票证通”管理系统，提高依法经营和诚信服务意识，从源头上把好食品“进入关”；提高食品安全监管水平，切实保护经营商和消费者合法权益。

　　通过培训，汤沟镇广大食品经营者，对食品卫生安全管理及食品卫生的相关法律法规有了一个完整清晰地认识，食品经营销售的安全意识得到增强，为进一步做好辖区的食品安全工作上了必要及时的一课。(王传宝)