枞阳在线消息 今年以来,麒麟镇多措并举强化食品安全监管，筑牢食品安全防线，确保了全镇未发生食品安全事件，食品安全总体形势稳定向好。

　　一是部门联动，加强监管。成立由食安办、安监站、卫生院、市场监督管理所等相关职能部门组成的食品安全督查组，严格实行党政同责的责任追究制度。对镇里的食品超市、食品店、菜市场等场所的食品，在进货来源、生产日期等方面进行严格的检查，严禁过期、变质的食品摆上柜台，把好食品安全源头关。

　　二是宣传发动，营造氛围。充分利用新闻媒体，面向公众组织专题讲座、培训等，宣传食品安全法律法规和相关知识，调动社会各方面的积极性和主动性，形成食品安全社会共治共管良好局面。

　　三是突出重点，狠抓治理。食品安全督查组对全镇的各中小学、政府的食堂、餐馆酒店、农家乐等进行地毯式排查。对从业人员身体健康状况、厨师资格情况、食材来源情况等方面进行严格检查，对不符合相关规定的限时整改。

　　四是集体聚餐，现场管理。针对农村自办酒席、集体聚餐存在时间、场所、聚餐人员等不确定性情况，督促各村食品安全协管员、信息员及时上报聚餐桌数、菜谱、厨师资格、食材来源等情况，并到现场查看管理。

　　五是落实责任，严格追究。落实“四员”制度，健全食品安全管理网络，明确了食品管理员、联络员、协管员、信息员职责，责任到人，同时将食品安全工作纳入年度目标管理考核，确保全镇食品安全。 (姚自强)