为进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,严防严管严控食品安全风险,全力保障人民群众“舌尖上的安全”,根据县食安委会议的统一部署,11月18日,会宫镇14名领导干部完成包保全镇29家C级食品经营企业任务,明确责任并签订了包保承诺书。
当天下午,镇领导携带各自的责任清单和任务清单,在会宫市场监管所负责同志的陪同下分别前往包保责任单位会宫中学和光裕初中,详细了解学校食堂食品采购渠道、进货查验记录、“明厨亮灶”建设、清洗切配烹制、从业人员健康、食品留样等食品安全制度的落实情况,仔细查看了场所的环境卫生状况。要求学校要建立健全食品安全管理制度,严格实行食品安全校长负责制和集中用餐陪餐制度,坚决守住食品安全底线。
“全面落实‘两个责任’工作机制,是践行‘两个维护’的具体行动,我们将从讲政治的高度增强食品安全风险防控的能力;党政班子成员将进一步明确工作任务、实施步骤和责任要求,不断加强宣传培训,确保‘两个责任’工作机制落地生根”张志胜表示。
(田舒)
稿件来源: 枞阳在线
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编辑: 吴玉婷
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