枞阳在线消息 12月22日,枞阳镇莲花湖社区新时代文明实践站、妇联联合开展冬至主题活动。活动前,社区老年食堂陈大姐就准备好了煮熟的南瓜、糯米粉、调和油等食材。志愿者们也早早的来到食堂准备大显身手。
现场,大家互相协作,揉面、分剂子、包馅,开始了南瓜饼的制作,将蒸熟的南瓜泥拌入面粉中,揉成一个干面团,再分成小份捏成小饼,不一会,一盘盘奶乎乎的南瓜饼就被制作出来了,随后放入油锅中炸至金黄,活动现场欢声笑语,其乐融融。最后,志愿者将热腾腾的现炸南瓜饼送到辖区内高龄独居老人们手中,大家吃在嘴里、甜在了心里,脸上都洋溢着喜悦的笑容。
此次活动充满了浓浓的烟火气,以美食为媒介,传递社区温情,提高了居民们对传统文化的认同感,同时也为营造温馨和谐的社区氛围奠定良好基础。(杨媛媛)
稿件来源: 枞阳在线
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编辑: 陈施
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