2012年春节来临之际，为保证春节期间我县广大消费者食品安全，切实加强对流通环节食品安全监管，维护春节期间食品市场的繁荣稳定，经济检查执法局认真落实县工商局2012年工作务虚会精神，将两节打假工作作为重中之重，对全县范围内的食品市场开展检查和食品检测工作。

　　1月12日，经济检查执法局、食品股人员先后到易购、好又多等超市进行检查，监督皖西南质检中心工作人员对超市内的食品进行抽样，抽样食品包括糕点、香肠、食用油、调味品等12个品种，检测项目为含黄曲霉素、非食品色素、甲醇、食用油过氧化值、食用油酸价、亚硝酸盐等10个项目。取样食品正在检测中。检查中，执法人员加强对食品经营户的食品索证索票情况进行了抽查。大部分经营户均能现场提供相关记录和票证。执法人员对其中不足之处提出了整改意见，经营户表示立即整改，并在今后的日常经营中认真规范。

　　该局将在春节前继续对城区、农村食品市场进行检查，加大节日消费量大和特色食品等与人民群众节日消费密切相关食品的监管力度，确保春节食品安全。(通讯员)