今年，国家工商总局发出通知，要求食品经营者对即将过期食品(即临期食品)要在经营场所向消费者作出醒目提示。按照要求，枞阳县工商局采取多项措施，加强临近保质期食品安全监管工作。

　　一是加强食品安全宣传教育，提高经营者食品安全责任意识。大力宣传《食品安全法》，进一步提高食品经营者的责任意识和依法经营意识。同时以典型案例，引导经营者树立临期食品风险意识，提高经营者对临期食品的重视。

　　二是加大日常巡查力度，完善巡查记录。重点监督食品经营者落实进货查验制度，确保进货渠道来源合法，包装标志标注齐全、清晰；督促食品经营者及时清理临近保质期的食品，防止因内部管理缺失造成食品过期变质问题。

　　三是推行临近保质期食品专区管理制度。以大型超市为重点，逐步推行临近保质期食品专区管理制度，并在醒目位置悬挂临近保质期食品标志牌，向消费者提示。

　　四是加大对过期食品的查处力度。该局要求各单位在执法办案中加大对过期食品的查处力度，使经营者的违法成本大大提高，从而减少违法行为，提高经营者的食品安全自律意识。(刘爱侠章洋)