枞阳在线消息 为切实加强“两会”、“两节”期间餐饮食品与药品安全监管工作，确保全县群众饮食用药安全，县食品药品监管局未雨绸缪，从四个方面进行部署。

　　一是制定工作方案。经认真研究，制定了“两会”、“两节”期间餐饮食品与药械安全保障工作方案，明确工作职责，落实工作任务，并协调联合有关部门，加强联合执法，集中时间与力量，开展一次“两会”、“两节”期间食品药品市场专项检查。

　　二是启动约谈机制。为保障“两会”、“两节”期间餐饮环节食品安全，该局将对“两会”定点餐饮接待单位和承接年夜饭的餐饮单位进行集中约谈，提醒各餐饮企业要从原料采购、加工制作，人员卫生、餐器具消毒管理等方面，进行全环节、全流程的严格自查，发现问题务必及时整改到位。要切实履行第一责任人职责，严把关口，不让不安全食品进入餐桌。

　　三是开展节会前检查。重点检查各餐饮服务单位的食品及食品原料进货验收、从业人员健康体检，食品添加剂的采购、保管和使用，食品加工操作以及餐饮具清洗消毒等情况；突出对团圆饭、年夜饭及婚宴聚餐的检查督导。要求农村宴席食品安全实行属地管理，就餐人数在50人以上(含50人)的农村宴席实行申报备案制度；药械流通环节，进一步开展整治含麻黄碱类等特殊药品复方制剂、中药饮片、疫苗、终止妊娠药品、高风险医疗器械等重点产品，以及药品购进渠道、违法药品广告等违法违规行为，及时发现和处理存在的问题，消除各种安全隐患。

　　四是做好应急值守。制定落实“两会”、“两节”期间餐饮食品与药品安全应急处置预案，要求各职能股室严格按照预案要求做好准备工作，确保应急机制迅速启动，有序运转。同时加强值班巡查，实行24小时值班制度，要求带班领导与值班人员保持24小时通讯畅通，确保一旦发生突发事件，能够快速行动，及时处置。 (朱凌志)