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县市场监管局强化端午节前食品安全监管

时间:2018-06-12 15:54:12

  枞阳在线消息 6月11日,枞阳县食品安全委员会第一次全体会议结束后,县市场监管局认真贯彻落实会议精神,按照县政府主要领导的要求,积极开展中高考、端午节重点时段的食品安全监管工作。

  县市场监管局按照中高考期间食品安全工作方案及保障措施严格落实责任,做到措施到位、人员到位、检查到位、责任到位,加强隐患排查,对前期发现的食品安全问题坚决整改。6月12日,县市场监管局局长谢咬信带队对城区食品生产企业、小食杂店进行排查,严格落实食品生产经营进货查验、记录制度,确保产品来源合法、合规。强化餐饮服务单位监管,特别是为考生供餐的学校食堂、考生食宿点餐饮服务单位为重点,主要检查从业人员健康证明、食品及原料进货查验、贮存、食品添加剂管理和使用、餐饮器具清洗消毒、食品留样等关键环节和食品及原料进货台账记录等。对检查出的问题,采取现场纠正、限期整改、责任约谈和行政处罚等方式,确保问题得到有效解决,切实做好中高考及端午节日期间的食品安全保障工作。(汪令国)

稿件来源: 枞阳在线
编辑: 木子

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