
枞阳在线消息 为进一步强化学校食堂经营者食品安全第一责任人的责任,增强餐饮单位风险意识,确保广大师生的饮食安全,10月29日上午,县市场监管局联合县教体局召开了学校食堂负责人食品安全集中约谈。
会上,县市场监管局副局长徐国明首先逐一通报了省市场监管局在校园食品安全专项检查中发现的问题,县市场监管局局长谢咬信结合“不忘初心、牢记使命”主题教育活动,要求各食品经营者要全面落实学校食堂食品安全主体责任,进一步增强责任意识、忧患意识,按照学校食堂食品安全的要求,结合自身实际,查漏补缺,消除学校食堂食品安全隐患,对整改不到位的将会严格追究相关人员的责任,教体局负责人对贯彻好整改措施提出了具体要求。
会后,市场监管局、教体局和辖区市场监管所立即赶赴学校食堂,对检查中出现的食品留样不规范、进货查验登记制度和餐厨废弃物处置制度落实不严格、餐饮从业人员管理部到位等问题进行一一的现场指导。(王晓山)
稿件来源: 枞阳在线
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编辑: 木子
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