2月2日一大早，雪花飞扬、细雨淅沥、寒气逼人。不到7时，徐国明带领3名市场监管执法中队人员赶赴两个农村集贸市场和餐饮单位开展长江“十年禁渔”执法，这已是他近一个多月来每天的“必修课”。

　　徐国明是县市场监管局副局长。去年12月28日，枞阳县创新长江流域禁捕禁采执法监管模式，打造执法监管品牌，成立了由县农业农村、公安、市场监管、水利等单位执法人员组成的禁捕禁采联合执法指挥中心，中心下设7个中队，徐国明是市场监管中队队长，他的主要职责是带领中队会同市场监管所开展市场流通领域长江“十年禁渔”监管，确保“市场不卖、餐馆不做”。

　　“我们在市场和餐馆检查渔获物时主要突出‘三看’，识别准确率八九不离十。”途中，面对如何准确判断渔获物是不是长江或菜子湖的提问，徐国明说。他进一步解释道，所谓“三看”，一是看种类，非常见的渔获物要一查到底；二是看票证，渔获物没有进货票证的要追根溯源；三是看生熟，临时经营户要格外关注。

　　约7时20分，执法人员来到雨坛菜市场，发现石华平和王双琴两户水产品店正营业，未见临时经营户。这时，有不少消费者正陆续顶风冒雪围拢过来，有的在盆中挑鱼、有的询问鱼价、有的讨价还价……现场人声鼎沸、一派繁忙。“这两户卖的都是草鱼、鲫鱼、黑鱼、鳊鱼等常见渔获物，颜色深黑，不像长江或菜子湖的。”约10分钟后，执法人员经仔细检查并交流后初步判断。

　　为确保万无一失，执法人员决定核查渔获物进货票证，只见王双琴丈夫麻利地拿出手机，打开微信找到供货商的票据，上面清晰记录着鱼种、价格、产地、供货商姓名和电话等关键信息；石华平拿出一叠进货票据，后经执法人员随机抽查比对，现场所售鱼种均能在票据上查到。

　　8时20分许，执法人员赶到麒麟农贸市场。一进市场大门，远远看见渔获物在前方整齐一字排开，执法人员迅速跑过去，看有无临时经营户和少见鱼种。见6户经营者都是老熟人，执法人员决定按既定程序检查，看渔获物颜色、种类，未发现异常；检查票证，只见经营户吴义龙从小箱子中拿出一叠整整齐齐的票证，近一个月的一张不落，其完整性、规范性令执法人员感慨不已，对个别票证不全的经营户执法人员责令其补齐后方罢休。

　　检查完毕，执法人员饶有兴趣地与经营户围绕长江大保护、如何识别长江和菜子湖渔获物谈体会、谈经验：“从颜色看，长江和菜子湖渔获物洁白且清爽”“从杀鱼时看，养殖的渔获物肠子粗且油腻、赘生物多，而长江和菜子湖渔获物肠子细且少油腻、赘生物”……“往后检查时我们要‘五看’了，增加看渔获物的颜色和渔获物肠子两项。”返回途中，徐国明提醒同事要将从群众中汲取的智慧运用到实践中。

　　返回县城后，执法人员开始检查餐饮单位。在喜上喜大酒店厨房操作间，只见厨师们有的切菜、有的洗菜、有的炒菜，现场热气腾腾、香气扑鼻。在厨师长的指引下，执法人员检查渔获物，发现均已杀好洗净；核对票证，关键信息一项不漏、渔获物品种一个不少。

　　随后，执法人员又检查了县城的4家餐饮单位，其落实长江禁渔规定均较好，对1户经营户渔获物台账记录不及时的，现场指导其立行立改。直到下午4时许，执法人员才完成当日的检查工作，整理完资料返回家时已华灯初上。

　　而此时，对枞阳县长江流域禁捕禁采联合执法指挥中心长江和菜子湖的4个执法中队来说，他们的夜间水上巡查才刚刚开始……

　　章洋