执法人员在某定点餐饮接待单位后堂检查食品原辅料质量状况
枞阳在线消息 连日来,枞阳县食品药品监督管理局对承接考生就餐的23家宾馆饭店展开拉网式巡查,重点检查餐饮服务单位持证及从业人员健康体检情况;食品采购、贮存、加工等环节的安全规范情况。督促餐饮单位严格落实食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等各项食品安全管理制度,严禁加工过期变质、有毒食品,严禁使用非食用物质和滥用食品添加剂,严禁使用病死或者死因不明的畜禽及其制品,严禁添加违禁药物、使用“地沟油”和不合格一次性筷子等,并与各餐饮单位签订了责任状。
检查中,对不具备接待条件及存在安全隐患的餐饮单位,执法人员提出了禁止性要求和具体整改意见,依法取消2家无证餐饮服务单位的承接资格,发出整改通知书10份,要求限期整改落实到位,最大限度消除安全隐患,确保广大考生餐桌安全。(吴月秀、朱凌志)
稿件来源: 枞阳在线
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编辑: 木子
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