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枞阳迅速处置一食品安全网络舆情

时间:2011-06-10 15:21:42

  枞阳在线消息 近日,枞阳县食品药品监管局得知有网民贴出“百川大酒店后面有人捞地沟油”的消息后,局领导高度重视,立即安排相关股室人员前往事发地点调查核实。

  经现场核查,该局执法人员了解到,该酒店食用油购进渠道正规,票证齐全,食用油外包装上有品牌、生产厂地、生产许可证号、生产日期等标识,油品质量没有问题。餐厨废弃物,则由餐饮部负责人管理,负责将存放于两口大缸内的废弃物卖给附近村民喂猪,其他生活垃圾送至临近街道垃圾房,被人爆料打捞的“地沟油”是酒店内操作间下水道排入室外污水管道的潲水。

  鉴于目前针对餐厨废弃物管理尚未有地方性法规出台,且“地沟油”整治涉及市容、环保、卫生等多个部门,该局即对照市政府办关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作的实施意见规定,在对该酒店食用油脂采购查验和索证索票制度落实情况进行严格检查的同时,要求其加强对餐厨废弃物的处置管理,制定相关制度。并将不定期开展监督检查,严防餐饮企业使用“地沟油”和以非正规来源食用油脂加工食品。同时,针对餐饮企业在食用油环节存在的安全隐患问题,县政府分管领导在听取该局专门情况汇报后,拟召开协调会,出台相应管理办法,并由县食安委牵头组织各相关部门开展联合整治行动,防止“地沟油”回流餐桌,保障广大群众的身体健康和生命安全。(吴月秀、朱凌志)

稿件来源: 枞阳在线
编辑: 木子

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