枞阳在线消息 日前，县食品药品监管局印发了枞阳县餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案，将对持有效《餐饮服务许可证》的餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等餐饮单位进行量化分级等级评定。

　　本次工作任务的总体目标是，到2012年底完成学校食堂、大中型以上餐馆、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、旅游景区餐饮服务单位、餐饮连锁企业等重点餐饮服务单位的食品安全监督量化分级管理，在此基础上逐步推向全县，实现全覆盖。量化分级管理分为动态等级评定和年度等级评定，动态等级是对餐饮服务单位每次监督检查结果的评价，分为优秀、良好、一般三个等级，对应以大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示；年度等级是对餐饮服务单位过去12个月期间监督检查结果的综合评价，分为优秀、良好和一般三个等级，分别用A、B、C三个字母表示。等级公布将统一采用“餐饮服务食品安全等级公示牌”，张贴在食品安全监管信息公示栏内，并向社会公示餐饮服务单位的食品安全等级，接受社会监督。对餐饮服务单位不按要求张贴、悬挂、摆放或擅自篡改、毁坏餐饮服务食品安全等级公示牌的，将在新闻媒体或网站上公开曝光。根据安排，6月底前该局将完成学校食堂、旅游景区餐饮服务单位的食品安全监督量化分级管理。(朱凌志唐竞顺)