今年以来，县卫生局进一步加强食品安全机制建设，积极开展食品安全宣传教育培训活动，深化食品安全专项整治，大力实施食品放心工程。

　　进一步完善食品安全综合协调机制。年初，县政府召开了创建省级食品药品安全示范县推进会，安排部署2012年食品监管工作和重点推进食品安全示范县创建工作。县政府与各乡镇及有关部门签订了“食品安全工作责任书”。食安委办公室进一步加强制度建设，完善相关工作制度，制定了《枞阳县2012年食品放心工程实施方案》、《食品放心工程路线图及时间表》等。建立了食品安全例会制度和督查、督办制度，定期通报工作进度。

　　积极开展食品安全法宣传活动。开展以“共建诚信家园，同铸食品安全”为主题的2012年食品安全宣传周活动。县食安委办公室组织农委、质监、工商、商务、食品药品监管局等部门开设咨询台，摆放食品安全宣传展板，向群众发放各种宣传材料，讲解食品安全知识和假冒品伪劣食品的识别方法，并现场接受投诉举报。宣传周期间，县卫生、农委、质监、工商、商务、食品药品监管局等部门还分别结合职能特点，开展了食品安全科普知识宣传、食品生产经营单位从业人员培训、食品安全进社区、进学校、进农村、进企业等活动20次。

　　加大食品安全整顿工作力度。组织各监管部门加大对重点时段、重点环节、重点食品的整治。分别开展了农资打假、节日食品市场整治、“瘦肉精”、“地沟油”、乳制品、学校食堂等专项整治，有力推动了我县食品放心工程的深入开展。县农业部门严厉打击非法销售禁用农药和兽药行为，净化农资市场。开展了打击非法代加工饲料、饲料中添加“瘦肉精”、氯霉素、安定等违禁药物和添加剂以及滥用磺胺类等兽药行为的饲料专项整治工作。县质监部门集中开展了“肉制品”、“豆制品”、“打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂”等食品安全专项整治工作。加大了对质量风险高、消费者普遍关注的产品抽检比例。县工商部门严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。县商务部门严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉违法行为。县食品药品监管部门加强餐饮业、学校食堂和保健食品的专项整治力度。

　　积极推进食品安全诚信体系建设。县农业部门建设农产品质量检测站，大力推进农业标准化生产，扩大农产品质量安全可追溯试点范围，健全完善农产品质量安全工作体系。县质监局加强生产企业食品原料采购和销售台帐登记制度。县工商部门积极推进“票证通”的推广应用，至6月底，全县所有食品经营户“票证通”使用工作基本达到全覆盖。县食品药品监管部门分别与商务、教育等部门联合开展餐饮服务食品安全示范街、示范店、食品安全示范食堂创建工作。 吴蜀