枞阳在线消息  为激发厨师爱岗敬业的工作热情，增强厨师间的技术交流与协作精神，进一步提高食堂菜肴质量，2013年10月30日下午，枞阳海螺公司在宾馆食堂举办了一场厨师技能大比武活动。

　　为保证活动顺利进行，公司后勤人员提前谋划，拟定了比武方案。参加比赛的都是公司各食堂的掌勺厨师，要求每人制作一道特色菜，本着“公平、公正、公开”的原则，下午13:00比赛正式开始。

　　　比赛现场

　　经过参赛选手的认真准备和精心烹调，一盘盘造型精美，香气扑鼻的美味佳肴上桌了。评委们通过认真评比，最终宾馆食堂王胜保同志凭借色香味俱佳的芙蓉虾仁获得了本次比赛的冠军，厂区食堂方连建同志和职工食堂钱志林同志分获二、三名。比赛在和谐圆满的气氛下落下帷幕。

　　　冠军作品

　　菜肴展示

　　通过举办厨师技能比武活动，营造“比、学、赶、帮、超”的良好氛围，有效提升了员工岗位专业知识与厨艺，更好的为公司服务。(文/图 占灵钰)