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枞阳着力提升小餐饮食品安全水平

时间:2014-12-04 10:27:23

  枞阳在线消息 小餐饮是食品安全的重点和难点问题之一,为争创“省级食品安全示范县”,12月3日,我县市场监督管理局检查指导小餐饮市场。

  检查人员来到麒麟镇多家小餐饮企业。重点检查餐饮服务许可情况、后厨环境卫生和食品原材料进货查验等执行情况。

  检查中,大部分餐馆基本符合规范要求,对于个别小餐饮企业存在的不规范情况。检查人员进行了详细记录,现场指导店主如何规范原材料采购查验台账,搞好厨房卫生,共同努力促进小餐饮市场规范经营,争创“省级食品安全示范县”,确保我县群众舌尖上的安全。孙成连姚尹刚

稿件来源: 枞阳在线
编辑: 木子

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