女主人在自家庭院里晾晒米面。

　　米面的原料都是当地产的优质大米。

　　传统方式制作米面不加任何添加剂，绿色天然。

　　据铜都晨刊报道11月27日，在枞阳县老洲镇沙池村一户人家，老两口正在代客加工传统米面。据男主人介绍，他们家加工传统米面、年糕，已经有20多年历史，起初只是自家食用，并送一些给亲朋好友和邻居，大家都夸他家制作的米面味道好。于是，在上世纪90年代中期，他们开始代客加工米面、年糕，收取一定加工费，并向市场销售。米面作坊虽然规模不大，但老两口对制作米面的每一环节都很认真，淘米、粉碎、揉粉、晾晒等都按照传统工艺要求去做。过仕宁摄影报道