1月15日，安农大专家到安徽翠平生态农业科技发展有限公司开展枞阳黑猪屠宰测定。现场测定了有关数据，并采集了内脏等组织样品，对肉质等指标进行了分析化验。相关数据将进一步丰富枞阳黑猪品种资料，为品质审定工作打下了坚实的基础。
安徽翠平生态农业科技发展有限公司多年来一直重视枞阳黑猪遗传资源保护和开发利用，开展保种场建设、提纯复壮、繁育扩群、生产性能测定、猪肉质量测定等工作。（章志）
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稿件来源： 枞阳在线
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编辑： 王章志
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