胡龙信（中）

　　初秋时节，稻谷渐黄，稻浪随风起伏。在白梅乡孙畈村的稻田边，种粮大户胡龙信时常来到田埂上，查看水稻长势，了解病虫害防治情况。对他来说，如今的种田早已不是“面朝黄土背朝天”的老样子——机械化、科技化、规模化正悄然改变着这片土地，也让种粮这条路越走越宽。

　　“从过去种几十亩地，到现在流转承包上千亩，种粮比过去轻松多了。”胡龙信说，以前打药靠人工背着喷雾器下田，效率低、强度大；如今用上植保无人机，上千亩田地的打药作业两三天就能完成，不仅省时省力，防治效果也更好。

　　然而，他的种粮之路并非一开始就如此顺畅。早年，他不甘心守着几亩薄田过日子，选择外出务工。几年打拼下来，他积累了一定资金，也开阔了眼界。看到家乡一些田地因劳动力外出而闲置，他萌生了返乡种田的念头。经过反复考虑，他毅然回村流转土地，发展规模化粮食种植。

　　“劳动力成本和农资价格都在上涨，一家一户种一亩三分地，只能解决口粮问题。”胡龙信说，要想把粮食种下去、种得好，还要有持续收益，就必须走规模化种植的路子。正是在这一想法的推动下，他逐步扩大种植面积，从最初的小规模试种，发展到数百亩、上千亩，逐渐成为当地小有名气的“种粮能手”。

　　2015年，胡龙信注册成立枞阳县信农家庭农场。此后，他的种植规模不断扩大，从40亩发展到150亩，2025年已达1100亩。面积增加的背后，不只是土地流转的扩大，更是生产方式的一次次升级。

　　在胡龙信看来，现代农业已经从做“体力活”转向干“技术活”，要提升效率和产量，必须依靠机械设备和科学技术。近年来，他先后投入120余万元，购置耕地机、植保无人机、拖拉机、收割机等农机装备，基本实现水稻生产全程机械化作业。

　　如今，在他的农场里，从育秧、整地、插秧，到植保、灌溉、收割，再到运输、烘干，各环节都有机械参与：全自动育秧流水线提高了育秧效率，植保无人机提升了病虫害防治水平，机械化收割则大大减轻了秋收压力。过去需要大量人工完成的农活，如今依靠机械和科技手段，效率明显提高。

　　在胡龙信家的仓库里，一台台农机整齐摆放，不少设备足有两三人高。有人看到这些“大家伙”，记者忍不住问：“这么多机械，你都会开吗？”胡龙信笑着说：“都会，一样一样学的，还考了专门的农机驾驶证。”

　　这句话背后，是他多年坚持学习、不断适应现代农业发展的努力。在他看来，种粮大户不仅要会种地，还要懂机械、懂技术、懂管理——过去靠经验种田，现在更要靠数据、设备和技术支撑；田间管理不再凭感觉，而是有农技人员指导、有机械设备精准作业、有科学方法提升产量和品质。

　　随着生活水平不断提高，消费者对粮食品质的要求也越来越高。胡龙信敏锐地意识到，种粮不能只追求产量，更要注重品质。“现在越来越多的人讲究吃得健康、吃得放心，生态稻米越来越受市场青睐。”他说，粮食生产要在科技上多下功夫，在品种选择、种植管理和品质提升上持续发力。

　　为此，他从品种选育着手，调整种植结构，放弃部分产量高但品质一般的常规稻种，改种优质稻种，通过优化品种、精细管理、提升品质，让种出来的粮食不仅“产得出”，更能“卖得好”。

　　胡龙信常说，种粮有奔头，离不开政策支持，也离不开科技助力。近年来，县农技人员经常深入田头，提供专业指导，帮助解决水稻生长、病虫害防治、田间管理等方面的问题；种粮大户在承包农田、发展生产方面也能获得多项政策支持，这让他对未来发展更有信心。

　　站在稻田边，看着长势喜人的水稻，胡龙信信心满满。他表示，今后将继续鼓足干劲，坚持多种粮、种好粮，在科技兴农、规模经营、品质提升上不断探索，把饭碗端得更稳，把日子过得更红火。（王章志）